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17 febbraio 2016

Wurstel di pollo veloci, genuini e fatti in casa

Dopo tante cose negative sentite su questo alimento è davvero difficile sapere cosa comprare e cosa no. E cosa c’è di meglio per i nostri bambini, che amano particolarmente i wurstel, di un prodotto genuino fatto in casa? Farli è davvero semplicissimo, occorrono davvero pochissimi ingredienti. Saranno gustosi, magri e salutari :) Vediamo cosa ci occorre:

Ingredienti per 10 wurstel

  • 300gr di petto di pollo
  • 1 cucchiaio colmo di concentrato di pomodoro
  • aromi per arrosti a secondo dei gusti ma un cucchiaino è più che sufficiente
  • se gli aromi che avete aggiunto non hanno già il sale aggiungetene un pizzico.
  • Pellicola trasparente da microonde

Frullate il pollo fino a ridurlo in poltiglia e aggiunte tutti gli ingredienti, amalgamate bene il tutto.

Dividetelo in 10 palline, avvolgete ogni pallina e allungatela, dandogli la classica forma da wurstel, nella carta trasparente per microonde. Chiudete la pellicola con la classica forma a caramella. Prendete una pentola riempitela d’acqua e portate ad ebollizione, immergetevi i Wurstel e lasciateli cuocere per 5 o 7 minuti e buon appetito.

 

 

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